Gerhard Günnewig Stiftung:
Ehemaligentreffen während der hogatec 2010 in Düsseldorf
Seit der Anuga im vergangenen Jahr treffen sich die ehemaligen Stipendiaten und Förderpreisträger der Gerhard Günnewig Stiftung regelmäßig zum Gedankenaustausch. Diesmal findet das „Get together“ während der in Düsseldorf stattfindenden Fachmesse hogatec 2010 am Dienstag, 14. September, 15 Uhr, in der DEHOGALounge, Halle 10 / Stand D60, statt. Abends sind die Ehemaligen VIP-Gäste der beliebten hogatec-Standparty. „In den letzten Jahren hat sich unser Ehemaligentreffen zu einem festen Termin im Veranstaltungskalender entwickelt“, meint Stiftungsvorsitzender Hardy R. Voges.
„Es ist immer wieder spannend zu hören, was aus unseren ehemaligen Preisträgern geworden ist und wie sie Karriere in Hotellerie oder Gastronomie machten.“ Die vor 25 Jahren gegründete Gerhard Günnewig Stiftung unterstützt mit ihren finanziellen Mitteln den gastgewerblichen Nachwuchs im In- und Ausland. Einmal im Jahr wird zu diesem Zweck ein mit tausend Euro datierter Förderpreis zur Verfügung gestellt. Das Geld kann dann für eine individuelle Weiterbildungsmaßnahme verwendet werden. Darüber hinaus wird in Zusammenarbeit mit den Wirtschaftsfachschulen für Hotellerie und Gastronomie (WIHOGA) in Dortmund der WIHOGA Günnewig Award vergeben. Außerdem wird im Rahmen der Deutschen Jugendmeisterschaften für gastgewerbliche Berufe ein Sonderpreis für besondere Wettbewerbsleistungen vergeben.
Darüber hinaus haben Gäste, die vor und nach Veranstaltungen in der direkt gegenüberliegenden Lanxess-Arena in die Bar kommen, die Möglichkeit, kulinarische Kleinigkeiten
zu essen. Natürlich stammen die Rezepte aus den zahlreichen Kochbüchern, die Alfred Biolek in der Vergangenheit verfasst hat. Abgerundet wird das Ambiente in „Bio‘s Bar“ von zahlreichen Fotos aus dem langen Fernsehleben des Entertainers